办公室里布置得相当气派,红木办公桌,真皮沙发。
一个穿着白衬衫、打着领带,头发梳得一丝不苟,脸上一直挂着和煦笑容的中年胖子正坐在桌后,看到韩文清,立刻站了起来,脸上笑容更盛:“哎呦!韩老板!什么风把您给吹来了?快请坐快请坐!”
说着,他快步绕过办公桌,热情地招呼韩文清坐到沙发上,又亲自去倒茶。
“王经理,别忙活了,我今天带个朋友过来,找你谈点事。”
韩文清笑着摆摆手,指了指旁边的孙毅扬,“这是我朋友孙毅扬。毅扬这位就是滨海大酒店的采购部王经理。”
“王经理您好。”
孙毅扬连忙上前一步,伸出手。
王经理这才注意到跟在韩文清身后的孙毅扬,目光在他身上那身不合时宜的衣服和手里提着的几个塑料袋上飞快地扫过,眼底深处闪过一丝不易察觉的讶异,但脸上的笑容丝毫未减,依旧热情地握了握孙毅扬的手:“孙先生是吧?你好你好!是韩老板的朋友那就是我的朋友!快坐快坐!”
这王经理果然跟韩文清说的一样,脸上始终挂着笑,客气得让人挑不出一点毛病,但孙毅扬总觉得那笑容底下藏着点别的东西,精明,或者说是一种习惯性的审视。
这就是所谓的“笑面虎”吧,孙毅扬暗想。
“王经理,”
韩文清接过话头,“我这位孙老弟是靠海吃海的渔民手里有些顶级的海鲜,想着你们酒店档次高客人要求也高就想来问问你们收不收。”
“哦?海鲜?”
王经理脸上的笑容不变,端起茶杯抿了一口,慢悠悠地说道,“韩老板您也知道我们酒店对食材的要求一向是最高的,供应商都是合作多年的老伙伴了,货源稳定品质也有保障。不知道孙先生这…有什么特别的?”
话虽然客气,但意思很明显,他们不缺供应商,对孙毅扬这种突然冒出来的“散户”并不怎么感兴趣,要不是看在韩文清的面子上,恐怕早就下逐客令了。
孙毅扬心里清楚,光靠嘴说是没用的,必须拿出真东西来。
“王经理我知道您这儿不缺好东西。但我这几样绝对是市面上难得一见的极品。”
他提起手里的袋子,“我知道空口无凭能不能借您这儿块地方,我给您和韩大哥现场做几道尝尝?是骡子是马尝过就知道。”
他决定直接上“鱼生”这种最能体现食材本身鲜美度的做法。
“哦?现场做?”
王经理脸上露出一丝玩味,“怎么做?”
“就做最简单的鱼生。”
孙毅扬自信地说道,“我带了海鲈鱼、黄花鱼,还有几只花斑虾保证新鲜,做成鱼生最能吃出本味。”
王经理沉吟了一下,看了看韩文清。
韩文清对他微微点了点头。
“行!”
王经理一拍大腿,似乎被勾起了兴趣,“那就试试!正好我这刚让人送了套处理鱼生的家伙事儿还没怎么用过呢。走去后面的小操作间!”
王经理带着他们来到办公室后面的一个小型操作间,里面果然有崭新的砧板和几把看着就很锋利的日式厨刀。
孙毅扬也不怯场,洗干净手,将带来的海鲈鱼、黄花鱼和花斑虾小心翼翼地取出来。